Botanisches Wissen der Woche
Wussten Sie schon…?
Käsepappel, Malve (Malvae)
Die Wilde Malve auch Große Käsepappel und Rosspappel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Malven innerhalb der Familie der Malvengewächse. Ihr deutscher Trivialname Käsepappel hat nichts mit der Pappel zu tun, sondern bezieht sich auf die käselaibförmigen, schleimhaltigen Früchte, aus denen früher Kinderbrei (Papp) zubereitet wurde. Zahlreiche unterschiedliche Volksnamen spiegeln die Popularität und vielseitige Nutzung der Wilden Malve wider. Sie zählt zu den ältesten bekannten Nutzpflanzen und wurde bereits in der Antike als Gemüse- und Heilpflanze angebaut.
Als Teedroge werden die getrockneten Malvenblätter und -blüten verwendet. Diese enthalten Schleim- und Gerbstoffe, die Blüten zusätzlich noch Anthocyanfarbstoffe, die das Teewasser grünblau färben. Malvenblüten dienen oft auch als Schmuckdroge in Teemischungen, wie z.B. Magen-Darmtee und Gastritistee, da sie wunde und gereizte Schleimhäute beruhigen und ohne Bedenken in großen Mengen (z.B. bei Sodbrennen) getrunken werden können. Im Herbst ist die Malve im Bronchien- und Atemwegstee im Einsatz, um überlastete Bronchien zu schützen.
Auch als Gurgelwasser kleidet sie Mund und Rachen aus, wird aber genauso für Sitzbäder und Waschungen verwendet und wirkt so lokal entzündungshemmend.
Für Katzen und Hunde ist der Käsepappeltee durch sein hohes antioxidatives Potenzial ebenfalls ein beliebtes Mittel, um Magen-Darmbeschwerden oder oberflächliche Wunden oder Hautreizungen z. B. auf Pfoten zu lindern.
Mehrere Studien belegen seinen Schleimgehalt aus Glucose, Galactose, Galacturonsäure und Glucuronsäure. Diese Schleimstoffe legen sich wie ein schützender Film über die Schleimhäute und beruhigen somit Reizungen.
Im Kräuterhaus KOTTAS ist die Käsepappel die beliebteste und am meisten nachgefragte Pflanze und somit auch das Aushängeschild des Hauses KOTTAS.
Für die Droge Käsepappelblätter werden zwei unterschiedliche Pflanzenarten herangezogen: Die größere und auffällige große Käsepappel (Malva sylvestris) wird bis zu 1,5 m hoch, bildet ausdauernde, weit verzweigte, aber unverholzte Sträucher und bis zu 5 cm große, purpurfarbene Blüten. Diese Art wird auch in zunehmendem Maße für die Verwendung als Teedroge angebaut.